Zutaten
- 3 Eier
- 2 EL Milch
- 30 g Käse gerieben (Cheddar oder Gouda)
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
- Schnittlauch zum Garnieren
Zubereitung
- Eier mit Milch, Salz und Pfeffer gut verquirlen.
- Kleine ofenfeste Form (ca. 16 cm) mit Butter einstreichen.
- Eimasse einfüllen, Käse darüberstreuen.
- Airfryer auf 160 °C vorheizen.
- 8 Minuten garen, nach 4 Minuten einmal umrühren.
- Mit Schnittlauch bestreuen und mit Toast servieren.
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Airfryer-Einstellungen: 160 °C · 8 Minuten · nach 4 Min umrühren
Tipps & Variationen
- Cremiger: Etwas Sahne statt Milch verwenden für extra cremiges Rührei.
- Zusätze: Gewürfelte Tomaten, Paprika oder Spinat untermischen.
- Temperatur: Niedrige Temperatur (160 °C) ist entscheidend für zartes Rührei.
- Frühstücks-Bowl: Über Avocado-Toast als vollständiges Frühstück servieren.
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Jetzt entdecken (Anzeige)Häufige Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung insgesamt?
Die Vorbereitung dauert ca. 10 Minuten, das Garen 8 Minuten – insgesamt rund 18 Minuten.
Kann ich das Rezept verdoppeln?
Ja, aber darauf achten dass der Korb nicht zu voll ist. Lieber in zwei Chargen garen damit die Heißluft zirkulieren kann.
